Birleşik Metal İş Sendikası Araştırma Merkezi (BİSAM) tarafından her ayın birinci haftasında, Türkiye İstatistik Kurumu’nun Tüketici Fiyat Endeksi’ni açıklamasını takiben hazırlanan açlık ve yoksulluk sonu bilgileri kamuoyuyla paylaşıldı. Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenebilmesi için günlük 90.53 TL harcaması gerektiği belirtilen araştırmanın kimi bilgileri şöyle:
“AÇLIK HUDUDU 2 BİN 716 TL, YOKSULLUK SONU 9 BİN 395 TL”
“Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama fiyatı 2 bin 716 TL’dir. Bu harcama fiyatı yalnızca besin için yapılması gereken en az meblağdır. Açlık sonu üzerinden hane halkı tüketim harcamaları temel alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına nazaran ise yoksulluk hududu 9 bin 395 TL olarak gerçekleşmiştir.
“18 YILDA AÇLIK SONU 6,51 KAT ARTTI”
2003 yılının mart ayında 4 kişilik bir aile, günlük en az 13.9 TL’ye sağlıklı beslenebilirken, bugün lakin 90.53 TL’ye sağlıklı beslenebilmektedir. Buna nazaran 18 yıllık vakit zarfında açlık hududu 6.51 kat arttı. Birebir periyotta enflasyondaki artış ise 5.44 kat oldu. Açlık sonundaki artış genel enflasyonda yaşanan artıştan daha fazla oldu. Buna nazaran yetişkin bir bayanın sağlıklı beslenmesi için yapması gereken günlük harcama meblağı 23.45 TL, yetişkin bir erkeğin 24.27 TL, 15-18 yaş ortası bir gencin 25.79 TL, 4-6 yaş ortası bir çocuğun ise 17.02 TL’dir.
“EN YÜKSEK MALİYET KÜMESİNİ SÜT VE SÜT ESERLERİ OLUŞTURUYOR”
Günlük harcamalarda Mart 2021’de en yüksek maliyet kümesini süt ve süt eserleri kümesi 31.80 TL’lik harcama ihtiyacı ile oluşturmaktadır. Et, tavuk ve balık kümesi için yapılması gereken en az harcama meblağı ise 17.53 TL’dir. Zerzevat ve meyve için yapılması gereken harcama ölçüsü 14.81 TL, ekmek için yapılması gereken harcama meblağı günlük 5.88 TL’dir. Katı yağ ve sıvı yağ ise 6.64 TL’lik masraf yapılması gereken eser kümeleridir. Yumurta için 1.44, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 4,38 TL harcama yapılması gerekmektedir.
3 BÜYÜK VİLAYETTE DURUM FARKLI
Araştırma kapsamında üç büyük ile ilişkin Mart 2021 devri açlık hududu dataları de hesaplanmıştır. Buna nazaran İzmir’de açlık hududu 2 bin 941 lira olarak belirlenmiştir. İzmir’i, İstanbul 2 bin 871 liralık açlık sonu ile takip etmektedir. Ankara’da ise açlık hududu 2 bin 668 lira olarak tespit edilmiştir.”