Connect with us

Aramak İstediğiniz Terimi Girin

Haber NetD – Son Dakika Haberler

Sağlık

Kabızlığa iyi gelen tarif: Pırasa salatası

Bağırsak sorunu yaşayanlar için kabızlık çok rahatsız edici ve moral bozucu bir sonuçtur. Sağlıklı bağırsak aslında sağlıklı beden demektir …

Bağırsak sorunu yaşayanlar için kabızlık çok rahatsız edici ve moral bozucu bir sonuçtur. Sağlıklı bağırsak aslında sağlıklı beden demektir. Kabız olmamak için gerçek beslenme, hareketlilik değerli ögelerdir. Bağırsak hareketlerinin sıkıntı yahut olağandan daha az gerçekleştiği duruma kabızlık yada bir öteki ismi (konstipasyon) denir.

Akdeniz mutfağının kıymetli yiyecekleri ortasında yer alan pırasa, bilhassa böbreklerimiz ve sindirim sistemimiz için de son derece yararlı bir besin unsurudur. Pek fazla bilinmese de, şiddetli kabızlık çekenler için pırasa salatası, bu hususta kıymetli bir tahlil getiriyor.

“Lahana, pırasa, kereviz, ıspanak, karnabahar üzere sebzelerin bol olduğu günleri yaşıyoruz” diyen Dr. Fevzi Özgönül, “Bu sebzelerin her biri farklı bir şifa, sıhhat kaynağı.Fakat günümüzde bu tıp besinlerin varlığını bile unutur olduk” dedi.

Özgönül, “Günümüzde değerini bilemediğimiz sebzelerden biri de pırasa. Sıhhat kaynağı bu zerzevat, potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor bakımından hayli varlıklı bir besin unsurudur. Tıpkı vakitte, bol ölçüde A, B1, B2 C ve E vitamini içerir. Pırasa, bütün bu özelliklerinin yanında hem böbreklerinizin rahat çalışmasına yardımcı olur, hem de içeriğinde bulunan taş oluşumunu engelleyici faal husus sayesinde böbrek taşlarının oluşumunu da önler” tabirlerini kullandı.

Pırasanın yararlarına değinen Özgönül kelamlarını şöyle sürdürdü:

Pırasa ,safra kesesinin sistemli ve rahat çalışmasını sağlar. İdrar söktürür. Şurubu göğsü yumuşatır, öksürüğü keser. İştahsızlığı giderir. Mide rahatsızlıklarına yeterli gelir. Romatizma, mafsal ağrıları, damar sertliği, böbrek hastalıkları, üremi ve idrar tutukluğunda yararlıdır. Suyu yüzdeki sivilce ve lekelere yararlıdır. Hudutları kuvvetlendirir. Basur göğüsleri için yararlıdır. Arı sokmasında da kullanılır.

Sık sık tüketilecek pırasa yemeği, bağırsak florasını hem sisteme sokacak, hem de kabızlığı yavaş yavaş ortadan kaldıracaktır. Şayet, kabızlık biyolojik bir sebebe dayanmıyor ise, beslenme halini değiştirmek gerekir.

Kabızlık sorunu yaşayanlara önerilen pırasa salatasının tanımı ise şu biçimde:

MATERYALLER

Pırasanın yeşil sapı

Sıcak su

Limon

Zeytinyağı

Kayatuzu

YAPILIŞI

Pırasanın yeşil saplarını güzelce yıkayın , sonra 4 parmak kalınlığında doğrayın,Bir kapta bir tutam kaya tuzu ile ovun,Üzerine sıcak suyu dökün 5 dakika bekleyin,Suyunu süzün,Sonra limon sıkıp zeytin yağı ekleyip salata üzere tüketin.

İlginizi Çekebilecek Haberler

Eğitim

Lojistik şirketi Netlog, 158 yıldır eğitimde fırsat eşitliği misyonuyla faaliyet gösteren Darüşşafaka Cemiyeti için bu yıl da araçlarını seferber ...

Türkiye'den

Gözler bugün Birleşmiş Milletler (BM) arabuluculuğunda Kıbrıs’taki taraflar ve garantör ülkelerin iştirakiyle Cenevre’de başlayacak görüşmelerde ...

Kültür - Sanat

Screen Rant’in haberine nazaran kelam konusu listede yer alan sinemalar şu formda: Varda by Agnes (2019) - 7.9 Fransız Yeni Dalgası’nın en ...

Kültür - Sanat

Oscar’larda hayal periyodu bitti, gerçekler kazandı. Favori gösterilenler kazandı. Minimalist, insancıl eserler kazandı. Oscar’ın favori konusu ...

Haber Net D Türkiye ve Dünyadan Son Dakika ve En Doğru Haberler