Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği TMSD İdare Şurası Lideri Abdülkadir Külahçıoğlu AA muhabirine 24 makarna firması büyükçekmece escort bulunan Türkiye’nin ihracatta dünyanın en büyük ikinci üretimde üçüncü makarnalık buğday üretiminde de dördüncü olduğunu söyledi
Kesimin direkt ve dolaylı olarak 50 bin bireye istihdam sağladığını tabir eden Külahçıoğlu Sektörümüzün fatih escort toplam üretim kapasitesi 2 5 milyon tona ulaştı Üretimin 3’te biri iç tüketimde 3’te ikisi ihracatta bedellendiriliyor Bölümün toplam büyüklüğü de 1 milyar dolarlık hacme ulaşmış durumda diye konuştu
Külahçıoğlu esenyurt escort bölümün geçen yıl 156 ülkeye yapılan 1 milyon 472 bin ton makarna ihracatından 762 milyon 889 bin dolar gelir elde ettiğini vurgulayarak 2021’in birinci çeyreğinde dış satımın ölçüde 275 bin etiler escort ton kıymette de 150 milyon dolar olarak kaydedildiğini aktardı
Kovid 19 sürecinde makarnaya ilginin arttığını anımsatan Külahçıoğlu şöyle devam etti
Pandeminin geçen birinci periyotlarında halkımız doğal olarak panikle marketlere koştu halkalı escort ve başta makarna olmak üzere temel besin eserlerine yöneldi Raflarda bir boşalma oldu Çok kısa mühlet içerisinde bölümümüz ihracatını durdurarak tüketicimizin muhtaçlıklarını karşılayacak formda iç piyasadaki rafları doldurmak için sevkiyatlara başladı Kısa müddette panik ortamının rahatlamasını sağladık O müddet içerisinde gerek fiyat artışı yapmayarak gerekse de zincir marketlerle koordine halinde raflarda eser bulunurluğunu sağlayarak tüketicilere eserleri ulaştırdık Bunu da fiyat istikrarını sağlayarak gerçekleştirdik Bu manada güzel bir imtihan verdiğimizi düşünüyorum
Önceliğimiz iç piyasa
Külahçıoğlu Kovid 19 önlemleri kapsamında 17 Mayıs’a kadar uygulanacak tam kapanma sürecine hazır olduklarını hem stokların hem de ham husus mahsulünün kâfi düzeyde bulunduğunu bildirdi
Süreçte önceliği iç piyasaya vereceklerinin altını çizen Külahçıoğlu şunları kaydetti
Haziran ayında yeni buğday mahsulü başlayacak Şu andaki stoklarımız ve yeni mahsulle ilgili beklentilerimiz ham husus istikametinden bir kasvet olmayacağını gösteriyor Buna bağlı olarak üretim potansiyelimiz de kâfi Tüm arkadaşlarımız mevcut duruma nazaran durumlarını almış durumda Yeniden fiyat istikrarını koruyarak üretim kapasitemizi ve önceliğimizi iç piyasaya vererek tüketicilerimize kesintisiz makarna sunmaya devam edeceğiz Dalımız her şeye hazırlıklı 24 üretici firmamızın hepsi öncelikli iç tüketimi temel alarak üretimlerini planlayacak Çok daha uzun periyodik bir kapanma dahi olsa inşallah olmaz ancak kapanma bir yıl bile sürse ülkemizde makarna tedarikinde rastgele bir sorun yaşamayız Tüketicilerimiz rahat olsunlar Türkiye’deki makarna üreticileri hiçbir zahmete meydan vermeden fiyat istikrarını da koruyarak raflarda makarnayı bulunur tutacaklar