Son devirde glütensiz besin kaynaklarına artan ilgi ve çölyak hastalarının aradığı eser olmasının yanında ballı bir bitki olması nedeniyle bal üretiminde de nektar kaynağı olarak arıcılığa katkı sağlayan karabuğday, Kelkit’in Öbektaş beldesinde çiftçinin yüzünü güldürdü.
“HASAT ÂLÂ OLURSA 500 DÖNÜME KADAR ÇIKARMAYI DÜŞÜNÜYORUZ”
Karabuğday üretiminden mutlu olduğunu söyleyen Çiftçi Mürsel Duman da “Son 2 yıldır Karabuğday ekimi yapıyoruz. Ekili olmayan toprağımızı Karabuğday sayesinde iktisada kazandırmak için buğday ekimi yapıyoruz. Randımandan pek mutluyuz. Dönüm başına 150 kilogram eser alıyoruz. Bu eser öteki eserlere nazaran çiftçiler için daha karlı oluyor. Ben şu anda 150 dönüm ekiyorum, bu yıl sonunda hasat uygun olursa 500 dönüme kadar çıkarmayı düşünüyoruz. Bu buğdayı çeşidinin daha yararlı olduğunu görüyoruz, bu nedenle üretimini artırmayı hedefliyoruz. Gübre masrafı yok, çiftçilerin ekmesini tavsiye ediyorum” diye konuştu.